Macelleria Sani
Dal 1974
Bucine
Una macelleria di famiglia.
Dal 1974.
Macelleria Sani nasce a Bucine più di cinquant'anni fa e da allora è rimasta quello che era: una macelleria artigianale gestita dalla famiglia, con la stessa attenzione alla qualità e lo stesso rispetto per il prodotto. Oggi Luciano, Mauro e Gianmarco portano avanti un lavoro che si misura sulla carne, non sulle parole. Selezione diretta, lavorazione interna, preparazioni proprie.
Selezione di tagli bovini lavorati internamente. Bistecche alla fiorentina, controfiletti, tagli per cottura lenta. Qualità costante, sempre.
La tartare è una delle specialità della casa. Preparata al momento, con tagli scelti e condimenti propri. Disponibile anche su prenotazione.
Produzione e selezione di salumi artigianali, con la Tarese del Valdarno come eccellenza locale. Un prodotto del territorio che vale la visita da sola.
Fornitura professionale per ristoranti, agriturismi e strutture ricettive del Valdarno e provincia di Arezzo. Qualità stabile, consegne concordate, rapporto diretto.
La qualità di Macelleria Sani comodamente a casa tua. Consegniamo in Valdarno e Val d'Ambra.
Perché scegliere Macelleria Sani
Oltre 50 anni di attività nel territorio del Valdarno
Lavorazione artigianale interna e selezione diretta delle carni
Specialità proprie: tartare, tarese, preparazioni su richiesta
Punto di riferimento per ristoranti e agriturismi della zona
Carne selezionata, fuoco vivo, niente compromessi.
Cosa dicono di noi
La qualità si sente.
L' eccellenza è la Tarese poi si trovano prosciutto, salame, sbriciolona, soprassata, bresaola e molto altro di ottima qualità.
Carne di bovino, suino, ovino, e pollame eccellenti.
Ho preso un pollo da fare in forno ed era da quando ero piccola che non avevo più gustato una carne così buona.
Cordialità e professionalità è il fiore all'occhiello dei proprietari.
Se passate da Bucine vi consiglio vivamente di fare tappa alla Macelleria Sani.
Nila Paolini
Se volete prodotti alimentari di alta qualità dovete visitarla sicuramente. Gestori gentilissimi e preparati, ottime qualità di carni toscane e internazionali( bistecche chianine, tartare di ogni genere preparate al momento, hamburger di angus, polli nostrani e altri preparati eccezionali, oltre a frattaglie di ogni genere, come trippa, lampredotto ecc, sempre materie fresche), senza parlare dei salumi, tra cui svetta la tarese prodotto tipico valdarnese ormai introvabile, inoltre selezione di formaggi sia locali che non veramente ottimi, se passate dal Valdarno meta da non mancare assolutamente.
Gianni Mafucci
Macelleria fantastica, il personale è gentilissimo, ho preso una tartare mai mangiata così buona e una bistecca superlativa. Consigliatissimo
Alessio Cossu
